Thực phẩm sạch

Nguyên tắc bảo quản thức ăn thừa ngăn ngừa ngộ độc

Nguyên tắc bảo quản thức ăn thừa ngăn ngừa ngộ độc

Jan 06, 2025 - Nguyễn Thị Ngọc Mỹ> Sống Xanh

Ba yếu tố then chốt cần nhớ khi bảo quản thức ăn thừa là: kiểm soát nhiệt độ, sử dụng hộp đựng thích hợp và phân biệt rõ ràng giữa thực phẩm chín và sống.

Loại "nấm tiên" giàu dinh dưỡng, giá trị cao lên đến hàng triệu đồng mỗi cân

Loại "nấm tiên" giàu dinh dưỡng, giá trị cao lên đến hàng triệu đồng mỗi cân

Jan 04, 2025 - Nguyễn Thị Ngọc Mỹ> Sống Xanh

Nấm tre, còn được biết đến với nhiều tên gọi như nấm tâm trúc, nấm báo mưa hay "nấm tiên", là một loại nấm quý có giá trị dinh dưỡng cao và hình dáng đặc biệt.

Khái niệm về An toàn thực phẩm và những điều cần biết về thực phẩm sạch

Khái niệm về An toàn thực phẩm và những điều cần biết về thực phẩm sạch

Nov 26, 2024 - Mai phương thục Khuê> An toàn thực phẩm

Đã có bao giờ bạn tự hỏi an toàn thực phẩm là gì mà để cho thực trạng của vấn nạn thực phẩm bẩn ngày càng trở nên nghiêm trọng như vậy?